鶏と白菜のうまみ鍋をつくる

連休最終日だが、出張の疲れもあって今日はのんびり過ごした。外出は近所のスーパーで買い物をしただけ。最近はこういう休日が多いが、上の子の受験が一段落するまではやむを得ない。

夕飯は上の子のリクエストにより、鶏と白菜のうまみ鍋。11月にもやったが、鍋は手間がかからず助かる。