ミニ五徳

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うちにはエスプレッソメーカーが2つある。正確に言うと、1つはマキネッタなどと呼ばれる直火式のもので、もう1つはエスプレッソマシンだ。実際には、エスプレッソマシンの方ばかりずっと使い続けている。もう何年も前から、勤務先の研究室に持ち込み、食後などによく味わっているのだ。エスプレッソの濃厚な香りは実に落ち着く。

Trivet.jpg一方で、マキネッタの方は、実は持っているのにこれまで全然使っていなかった。やはり一度カフェポッドを使ったエスプレッソマシンの便利さを知ってしまうと、掃除やメンテナンスに手間のかかるマキネッタを出してくる気になれないのだ。しかし、それでは宝の持ち腐れである。先日、これで一度つくってみようと棚からマキネッタを取り出した。

ところが、いざガスコンロに置こうとして、問題があることに気づく。マキネッタが小さすぎて、五徳の中に落ち込んでしまうのだ。網でも敷けばよいのだろうが、うちにはあまり手頃なものもない。何かミニサイズの五徳があればよいのに、と思ってネットで調べると、まさにそのようなものを売っているのだった。世の中便利になったものである。早速注文し、この間それが無事届いた。

今度の週末には、これを使ってエスプレッソを淹れてみよう。

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このページは、natsuoが2016年12月15日 23:59に書いたブログ記事です。

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