双葉だらけのトレイ

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Germs_on_the_Tray2.jpgGerms_on_the_Tray1.jpg先々週の土曜日、食品トレイにまいた種は、5日ほどで芽を出し始めた。最初は白い根っこが見えているだけだったが、やがてほんのりと緑色がかるようになり、小さな葉が2枚開く。それがたちまち大きくなり、今日はもうトレイ一面を埋め尽くすように双葉がぎっしりと生えている。バジルよりスピードは遅いが、大葉の方も小さな葉が一斉に開き始めた。どちらもまいた種はほとんど芽を出しているようで、発芽率が非常に高い。やはり前年に収穫した種は質がよい。

今年も、この中からバジルは8つ、大葉は6つの芽を選ぶ予定だ。

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このページは、natsuoが2019年4月23日 23:59に書いたブログ記事です。

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