ニンニクが芽を出す

今日も園芸の話。今朝ベランダに出てみたら、1週間ほどに植えたニンニクが一つ芽を出しているのを見つけた。ちょうどイタリアンパセリの発芽にほぼ失敗したことがはっきりしたころで、こちらもダメなのではないかと心配していたので、まずは一つ出てきてくれてホッとした。9月の下旬には植えるべきだったようなので、この先枯らさずに育てることができたとしても、そんなに大きくはならないだろう。収穫までたどり着けるとしても梅雨入り前くらいになるだから、気長に育てていこう。

パクチーの様子

今月の頭に、プランターを用意してパクチーの種をまいた。1週間ほどで芽が出始めたが、その後も少しずつ大きくなってきている。先頭を走る株からは、パクチーらしい葉が出てきたところだ。

一方、同じ時期に種をまいたイタリアンパセリは、3週間近く経ってもわずかに一つ、弱々しい芽が出ただけ。やはり期限が切れた古い種を使うべきではなかった。イタリアンパセリは料理のちょっとした彩りに重宝するのだが、残念ながらこの冬に自家製を使うのはあきらめた方がよさそうだ。

今日も早退

今朝はひんやりとした空気が少し肌寒く感じた。ここ数日で着実に季節が先へ進んだようだ。日中の寒暖差がかなり大きくなってきている。

相変わらず学童保育が臨時閉鎖されているので、今日も明るいうちに家に戻って上の子が小学校から帰ってくるのを待った。臨時閉鎖は明日までとのことだが、今後もこういうことは続くだろう。小学校の方でも違う学年では学級閉鎖しているクラスがあるそうだし、下の子が通う保育園でも感染者が出たという報告が入ったところだ。全国の感染者数は下げ止まりから上昇基調に入るという段階のようだが、実際にはそのデータ以上にウイルスは出回りだしているのかもしれない。まだまだ不自由な生活は続きそうだ。

ちょうどよい気温

週末はやや暑く感じることもあったが、また落ち着いた気温に戻ってきた。今日などはお昼頃に外に出ると、暑くもなく寒くもなく、「ちょうどよい」と感じる暖かさだった。これくらいの気温が続けばよいのだが、残念ながらすぐに肌寒い時季がやってくる。

今日は早退

今日は3時少し前に勤務先を出なければならなかった。上の子が通う学童保育から少し前に連絡があり、コロナ感染者が出たのでしばらく臨時閉鎖するというのである。それで上の子が帰るのに合わせて早退しなければならなかった。その後また学童保育側から知らせがあり、どうやら木曜までは臨時閉鎖が続くとのこと。明日は妻の仕事が休みだからよいとして、水曜と木曜をどうするか。少なくとももう一回は早退することになりそうだ。

今は感染の波が比較的落ち着いてきているタイミングだと思うが、それでこういうことが起きるとなると、この冬はまた面倒なことになりそうな気がする。本当にコロナ禍はいつになっても終わらない。

ポークチャップをつくる

今日は妻が日曜出勤だったため、朝のうちに床屋と買い物をすませたほかは、一日のほとんどの時間を家で過ごした。まだ暖かい空気が居座っていて日差しがまぶしい。どうやら明日からは天気が崩れてまた秋らしい気温に戻っていくようだ。

夕飯は、COCOCOROチャンネルレシピ動画を参考にしてポークチャップというものをつくってみた。こういうケチャップが味のベースになっている料理は、子どもが喜んで食べてくれる可能性が高いので安心感がある。実際、反応は悪くなかった。ちょうど自家栽培していたブロッコリースプラウトがたくさんできていたので、千切りレタスの上に散らした。

これはまたそのうちやってみよう。

三次・庄原に行く

今日も外は快晴。普段の土曜日なら仕事がある妻が休暇をとっていたので、どこかに出かけようということになる。久しぶりに三次まで足を延ばしてみようということになった。山羊のチーズが買える三良坂フロマージュが日曜日に店を開けていないので、土曜日に行けるチャンスを生かそうというわけである。おそらく昨年の5月以来で、ほぼ1年半ぶりだ。

近所のパン屋でパンを買い、お昼頃に出発。ちょうど1時間ほどで現地に着いた。まずみよし運動公園でレジャーシートを敷いてパンを食べ、大型遊具で子どもを遊ばせる。下の子はまだ本格的に遊ぶことはできないが、それでもいろいろな遊具に登ったり降りたりしているだけでも楽しそうにしていた。

それから予定通り三良坂フロマージュへ向かったが、前に来たときに比べて売り切れている商品が多く、また訪れている客もぐっと増えていた。どうやら最近、テレビでここのチーズが紹介されてしまったようで、一気に知名度が上がったらしい。結局ここでは何も買わず、そこから車で10分くらいのところにある庄原の乳ぃーずの物語というチーズ工房に回る。こちらもおいしいチーズをつくっているのだが、幸いまだテレビには見つかっていないので客も少なかった。店でジェラートをいただいてからチーズを購入。その後、庄原の街中の店にちょっと立ち寄ったりしたあと帰路に就いた。

夕飯は軽くすませたくてパスタにする。クリーム系が食べたいと上の子が言うので、サーモンとほうれん草のクリームパスタを適当につくってみた。ちょっとほうれん草に日が入りすぎて色が悪くなったが、味はまあまあだったかと思う。

秋晴れの一日

今日も秋晴れの一日。日差しの下にいると暑いくらいだ。この暖かい空気が抜ければ、いよいよ秋が深まるだろう。

夕方、下の子を保育園に迎えに行ってからその足で上の子が行っている新体操教室へ。少し前まではまだこの時間帯は夕日が残っていたが、今はもうほぼ夜だ。今日は妻が仕事を早引けして当番に来ていたので、教室が終わると家族4人がそろった。スーパーでちょっと買い物をして帰宅。

今週も忙しかった。

ニンニクも栽培開始

今日は一日を通して雲一つない快晴。天気予報で今週の後半に暑さが戻ってくると言っていた通り、気温が上がってちょっと日差しが強く感じられた。

今年の秋はパクチーとイタリアンパセリの種をまいてみたが、急に思い立ってニンニクもやってみることにした。秋に植えておくと、順調にいけば翌年の梅雨前に収穫できるという。ニンニクはうちではかなり使用頻度が高いから、もてあますことはまずないはずだ。ただ、鱗片を土に埋め込むのは先月下旬くらいにやっておくのがよかったようで、タイミングとしては少し遅かったかもしれない。まあ初めてのトライなので、まずはできるところまでやってみて反省点を来シーズンに生かすつもりでいこう。

多忙な一日

今朝も気温が下がり、肌寒さを感じた。日中も曇り空でどうも寒々しい。今月種まきしたパクチーやイタリアンパセリも、この気温では動きが鈍くなりそうだ。明日は暖かさが戻るらしいのでそれに期待したい。

今日は午後に講義と会議があったが、それ以外にも突発的な仕事が急に入ってきたりして忙しさを感じる一日だった。