ジャーマンポテトをつくる 夕飯にまた何かつくることにした。冷蔵庫を見ると、少し前に買ったベーコンの切り落としと、妻が最近買ったらしいジャガイモが大量にある。それでジャーマンポテトでもやってみようと思い立った。こういう定番料理はいろんな人がレシピをあげているが、とりあえず有名なリュウジのレシピ動画を参考にしてみた。 分量は適当だったが、まあまあそれらしいものができた。子どももよい反応だったので、食材がそろっているときはまたやってもよいだろう。