ずっと使っていたエスプレッソマシンの具合が悪くなったため、先日電器店に持って行って処分してもらった。この週末、注文していた新しいマシンが届いたので、早速今日勤務先へ持参。お昼をすませたあとに一杯抽出してみた。仙台と同じメーカーの製品でほぼ後継機種といってもよいものだが、いろいろと操作の仕方が変わっており、最初は戸惑う。それでもどうにか最初の一杯を淹れることができた。思ったほどクレマが立たなかったのが残念だが、やり方を工夫すればもう少し改善できるのかもしれない。しばらくはいろいろ試してみよう。
ともあれ、これで時間に余裕のある日は食後の一杯を楽しむことができる。
