ナスとベーコンのトマトパスタをつくる

昼下がりまで家でのんびり過ごし、3時過ぎから近郊へ買い物。いつも日曜日はこんな感じになる。

お昼はナスとベーコンのトマトパスタをつくった。何かレシピを見たわけでもなく、冷蔵庫の中にあったものとトマト缶で適当にやってみただけのもの。パスタに関しては、こうやって「適当に」何とかするということが少しはできる。和食系ではまだそれは難しく、レシピと首っ引きになるしかない。

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