肉野菜炒めをつくる

今日はお昼前に下の子の歯医者の予約があった。少し虫歯があってここしばらく通っていたが、今日で一段落。午後は上の子が近所の小さなお祭りに行くというので送ってくる。射的やらビンゴやらで楽しんだようだ。

夕飯は、野菜を適当に買ってきて肉野菜炒めをつくった。野菜を切る手間が一番で、そこさえ頑張れば炒める工程は大したことはない。オイスターソースと白だしで味をつけたが、まあまあうまくいったと思う。

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