ニラ豚をつくる

昨日は責任のかかる仕事で疲れたので、今日はのんびり過ごす。届いた本棚を組み立てたり、テレビゲームをしたり。外出は夕方に行った近所での買い物だけだった。

夕飯はニラ豚をつくってみた。それほど時間がかからずにできるので、取りかかりが遅くなってしまったときにこういう選択肢を持っていると重宝する。今回は一緒につくった大根とワカメの味噌汁もよい具合に仕上がり、悪くない夕飯になった。