大葉の花が咲く

ベランダに出ると、大葉の花が咲いていた。出張前から花芽が伸びてきていたから、咲いてからもう数日経っているのかもしれない。そういえば、毎日花が絶えなかったアサガオも、今日はもう紺色の方は咲いているものがなかった。不在だった数日のうちに、ベランダでは季節が進んだようだ。

出張から帰ってきた翌日は少しのんびりしたいものだが、こういう日に限って朝早くから会議。頑張って普段より早めに出発する。会議のあとも出張に関する書類を作成したり学生とセミナーをしたり、あれこれ仕事を進めた。

夕方、習いごとを終えた上の子を迎えて帰宅。いつの間にか、暗くなるのがずいぶん早くなった。もう明日は秋分の日だ。

青椒肉絲をつくる

今朝はまたアサガオが、これでもかとばかり咲き乱れていた。開きかけの中途半端なものも含めると、紺色のものは何と16輪。1日に咲いた数としてはおそらく最多だ(と駄洒落の一つも言いたくなる)。そろそろ暑さが終わりかけているので、急いで残りを咲かせてしまおうとしているのかもしれない。

今日は遅い夏休みをとって家で過ごした。ピーマンをたくさん買ってきたので、夕飯には青椒肉絲をつくってみる。最近は何をつくるときもレシピ動画を見ることが増えたが、青椒肉絲はたいていうちにあるウー・ウェンさんのレシピ本を参考にすることが多い。今日もまあまあうまくいったと思う。

夏季休暇

紺色のアサガオは、今朝は10輪も咲いていた。しかも、まだつぼみらしきものがいくつも見える。蔓が幾重にも絡み合い、もうどう巻きついているのかよく分からなくなっている。昨日、トータルで100輪を超えているかもしれないと書いたばかりだが、この調子だと150輪もいっていておかしくない。しかし、咲いたあとはそのまましぼんでしまっているものが多く、種ができている様子がまだ確認できないのが気がかりではある。

今日は遅い夏季休暇をとって家で過ごした。ちょっとだらだらしてしまったが、そろそろ来週の出張の準備もしなければいけない。

今朝もアサガオ

ベランダのアサガオは、今朝も何輪かが花を咲かせていた。紺色の方が最初に咲いたのは7月末で、もう1ヶ月半経っている。これまで咲いた数は優に百を超えているはずだ。曜のラインが入ったピンク色の方も、出だしこそ紺色より半月ほど遅れたが、今は遜色ない勢いを見せている。

ただ、咲いた花は多いものの、そのあとで結実しているものはまだほとんど見かけない。花を咲かせることにばかりエネルギーを使っていて、種を作るところまで行けないのだろうか。もう少し様子を見てみようと思う。

また大葉の醤油漬けをつくる

ベランダのプランターで毎年大葉を育てているが、今年はやたらに収穫できる。防虫ネットを張ったことで害虫にやられることなく育っているからか、どんどん新しい葉が出てくるのである。ただ困ったことに、あまりにぐんぐん伸びるのですぐ上部がネットにつっかえてしまい、葉がひしゃげてしまうようになった。こんなに丈が高くなるとは思っていなかったのだ。

特に高くなっている数本を茎ごと摘み取り、葉をちぎって先日と同じ大葉の醤油漬けをつくった。20枚以上は入っているが、これでも収穫した葉の一部で、残りは妻が天ぷらにしたりご飯に和えたりしてくれた。まだまだ葉は残っているので、近いうちにすぐ収穫できるだろう。

忙しい一日

昨日、8月の最終日になって、雨とともに気温が下がった。永遠に続くように思われたあのサウナのような空気が、一時的にではあるが消えたのである。これだけでだいぶ快適になった。まだまだ暑さがぶり返す日はありそうだが、秋が少しずつ近づいてきていることは確かだ。

アサガオは今朝も何輪か咲いていた。発色や開きが十分でないものがいくらかあり、さすがにこちらもシーズンがそろそろ終わりそうだ。それにしてもよく咲いた。

今日は会議などで予定がぎっしり詰まっており、非常に忙しかった。明後日から出張に出る予定にしているが、その準備がまるで終わっていない。困ったものである。

またまた開花ラッシュ

アサガオはまた開花ラッシュ。今日は紺色のアサガオが何と12輪も咲いていた。色が薄かったり開ききっていなかったり、ちょっと完成度が低いものもあるが、それでも咲いたことには違いがない。毎日毎日、よくまあこれだけ花を咲かせ続けられるものだ。ちょうど1か月前に初めて咲いたときから数えると、トータルで何輪咲いたのだろうか。曜入りの方も4輪咲いており、今朝はずいぶんと賑やかだった。

昨年は早々に咲かなくなってしまったので、今年はかなりうまく行っている方だろう。

手持ち花火

今朝もアサガオは2種とも咲いていた。正確な数は忘れてしまったが、どちらも複数開花していたのは確かで、まだまだペースは落ちていない。

今日は夕飯を早めにすませ、8時過ぎに家族みんなで近くの公園まで出かけた。夏の間に一度は手持ち花火をやりたいと上の子が言うので、少し前に買っておいたのである。しかし先週で小学校の夏休みも終わってしまい、ぼんやりしていると時機を逸してしまうので、まだ残暑が厳しい今のうちに決行してしまうことにした。下の子は手持ち花火は初体験で、結構楽しんだようだ。上の子は中盤で急におとなしくなったのでどうしたのかと思ったら、火の粉が指に当たってやけどをしてしまったらしい。帰宅してから流水や保冷剤で冷やしていたが、まあこういうことも夏の思い出になるのだろう。

開花ラッシュ再び

数日前に一番暑い時期はそろそろ終わりかもしれないと書いたのだが、まだそうとも言い切れないかもしれない。今日は雨が降りそうな時間帯があって少しだけ気温が下がったが、明日はまた34度が予想されている。30度を下回るのはまだだいぶ先のようだ。

アサガオはそろそろ咲き終わりなのかと思っていたのだが、まるでそう言ったことに反発するかのように、今日は開花ラッシュを迎えていた。紺色のアサガオが何と10輪、曜入りの方も4輪咲いており、開花数としては今シーズン一番の多さだった。もっとも、個々の花の大きさは必ずしも大きくなく、完全に開ききっていないようなものもあった。これだけ咲いたのだから、種もある程度収穫して次世代につなげたいものである。

また大葉じゃがゴロチキンをつくる

ベランダのアサガオは、今朝は曜入りの方が3輪咲いていた。紺色は1輪だけ。曜入りの方が多かったのははじめてかもしれない。同じアサガオでも、開花時期が少しずつ違うのだろう。

大葉がずいぶん増えてきて、そろそろ摘み取らないともったいないので、つい10日ほど前にやったばかりの大葉じゃがゴロチキンをまたつくってみた。前回は300g程度の鶏肉を使ったが、今回は500g近くある大きな肉で、かなりボリュームを出した。鶏肉とジャガイモをサイコロカットするところが一番手間で、火を使い出してからはそれほど大変ではない。今回も家族の反応はよかった。子どもがよく食べるメニューはどうしても繰り返し採用することになる。またそのうちつくることになるだろう。