今日から3日間は、また35度前後に達する猛暑が予想されている。それが過ぎればやっと暑さが一段落するようだ。本来ならこんな日は海水浴にでも行くか、あるいはお昼から四国で行われている詰四会に顔を出すかするところなのだが、今月に入ってから締切の迫った仕事が立て続けに入ってしまい、今は時間の余裕が全くなくなっている。残念だが、家に引きこもって作業をすることにした。
お昼ご飯はカルボナーラをつくってみた。昨日セールで安くなっていた不揃いベーコンの詰め合わせを買ったら、妻があとから同じものを買ってきてしまい、今は家に大量のベーコンがあるのである。今回は余っていたクリームも入れた。少し卵がモロモロになりかけたが、まあまあおいしくできたと思う。
午後に書類作成の仕事をして、ある程度進めることができた。
先月末から咲き始めたアサガオだが、今でも紺色の方はまだ開花が続いている。今朝も2輪咲いていた。ただ、一時の勢いはだいぶ失われてしまっており、咲いていても今ひとつ色づきがよくないと感じることも多い。曜の入ったもう一つの鉢の方は、帰省から戻ってきたあとはまだ一度も咲いていない。
帰省の際は炎天下で干上がることを恐れて、アサガオやハーブのプランターをすべて玄関側に移動させておいた。ここなら直射日光が当たらないからだいぶましなはずだ。そのうえで出発直前にたっぷり水をやったので、2日半の間放置していても何とか持ってくれるだろうと思っていたのだが、甘かった。アサガオはカラカラになっており、かなりの葉が黄色く変色してしまっていたのである。一度こうなってしまうと、もう元には戻せない。やはり日陰であっても、今の暑さは尋常ではないのだ。仕方がないので、あとは種が採れるところまで行ってくれるのを願うしかない。
夜のうちに雷雨があり、朝起きるとベランダや路面が濡れていた。大気の状態が不安定になっているようだ。
お盆休みも昨日で終わり、今日からまた出勤。早速、書類作成や成績の確定作業など、あれこれ降ってくる仕事に追われた。これから半月ほどは、締切の迫る書類の用意や講演の準備など、かなり忙しくなる。何とか乗り切りたい。
妻は仕事に出たが、自分は休みを取って子どもと留守番していた。
夕飯に、レシピ動画を参考にして大葉じゃがゴロチキンなるものをつくってみた。下味をつけたムネ肉とジャガイモを細かく切って大葉を和え、片栗粉でくっつけて焼くというもの。大葉はもちろん家で収穫したものを使っている。たまたま動画を見かけてから衝動的にやってみたが、まあまあ解説されている通りにつくることができた。ただ、鶏肉とジャガイモを細かく切るところでどうしても時間を食ってしまう。包丁さばきがうまい人ならモタモタせずにあっさり仕上げてしまうのだろう。とはいえ、家族からの評価もよかったので、大葉の季節が終わる前にできればもう一度やってみたい。
台風が通過するということで特に遠出もせず過ごしたが、昼過ぎにちょっと通り雨があったくらいで、このへんはほとんど大した影響がなかった。いつものひどい暑さがなかった分、過ごしやすかったとすら言ってもいいかもしれない。
夕飯はあっさりすませたくて、よくつくっているオイルサーディンのパスタにした。ただそれだけではさすがに物足りなく思えたので、冷蔵庫に残っていたナスに下味をつけて揚げてみた。おいしくはできたが、もう少しカリッとした食感にしたかった。水分をもう少し抜くことを意識した方がよいのかもしれない。
神戸滞在三日目。昨日はただひたすら暑いだけの一日だったが、今日はどんよりと雲が広がり、何やら雰囲気が違う。着実に台風が近づいてきているようだ。
お昼を食べて一服したあと、2時半過ぎに義母宅を失礼する。広島までは280キロ余りの道のり。明日は交通が乱れることが確実視されており、今日のうちに移動しようとする人が多いだろうから、渋滞に巻き込まれてもおかしくないと覚悟していた。しかし車が数珠つなぎになるのは対向車線ばかりで、幸い下り側は流れが止まるようなことは一度もなかった。例年、盆でも正月でも、帰省のときはいつも対向車線が大渋滞になっていることが多い。行きが上りで帰りが下りというのは、非常に恵まれているのかもしれない。
最寄りのインターチェンジを下りたときはもう7時を回っていた。チェーン店のイタリアンレストランで夕飯をすませてから帰宅。急遽決まった2泊3日の帰省だったが、無事に完遂できてよかった。
神戸滞在二日目。午前中、近くに住む義兄一家と墓園で合流してお盆のお墓参りに行くことになった。うちの4人と義母、それに義兄一家の4人で総勢9名、10時半過ぎに無事集合したのだが、予想通り現地は大変な炎天下。長時間滞留していたら熱中症になりかねない。線香や花をお供えしてお参りをすませると早々に撤退した。今日はほかにも墓参りに来ている人が多く、現地は家族連れであふれていたが、みんな暑そうだった。
その後は義兄一家といったん別れ、駅前の店へ。食料品や持ち帰り用の弁当を買って帰宅し、お昼にする。暑い中を回った疲れもあったので、午後はそれぞれ昼寝をしたりしてのんびり過ごした。夕方に義兄一家が再度訪ねてきてくれ、みんなで夕飯を食べる。8時半頃に散会となった。
お盆休みをどう過ごすか、今朝起きたときにはまだ決まっていなかった。当初の予定では、神戸にある妻の実家に13～15日あたりにお邪魔することを考えていた。ただ、ここへ来て台風がずいぶん西寄りに進路を取ることが分かり、予定通り帰れるかが心配になってきたのである。
結局、予定を一日前倒しして、今日からお邪魔させていただくことにした。出発も遅れて3時頃だったので、こちらに到着したのは7時半過ぎ。長時間の運転で少々疲れたので、今夜はゆっくり休もう。
韓国方面に進んだ台風の外側の雲が今日は何度かかかり、5分間だけにわか雨がざっと降ってくるということが何回か続いた。夕方にはそれも終わり、またうだるような暑さが戻ってきた。行楽に出ようという話もしていたものの、ずるずると時間ばかり過ぎてしまい、結局どこにも出かけることなく終わった。
お昼はまたいつものたらこパスタをつくった。2週間ほど前につくったばかりだが、大葉が豊富に手に入るこの時期は何度でもやっておきたい。
ベランダの大葉がまだかなり収穫できそうだったので、夕方に十数枚摘み取って醤油漬けにしてみた。ばくばクックというチャンネルのレシピ動画を参考にした。上の子も気に入ったようで、明日にはもうなくなってしまいそうだ。
今朝のアサガオは紺色と曜入りが1輪ずつ。ただこのところ、咲いてもよれよれだったり花が開ききっていなかったりして、やや息切れしている感は否めない。ピークは過ぎたのかもしれない。
明日からはお盆休みに入る。東の方へ行くことも考えていたが、台風で交通機関が乱れることは間違いないので、ちょっと慎重にならざるを得ない。結局、近場へときどき行楽に出かけつつ、家でゆっくりするしかなさそうだ。