今日は早退

今日は3時少し前に勤務先を出なければならなかった。上の子が通う学童保育から少し前に連絡があり、コロナ感染者が出たのでしばらく臨時閉鎖するというのである。それで上の子が帰るのに合わせて早退しなければならなかった。その後また学童保育側から知らせがあり、どうやら木曜までは臨時閉鎖が続くとのこと。明日は妻の仕事が休みだからよいとして、水曜と木曜をどうするか。少なくとももう一回は早退することになりそうだ。

今は感染の波が比較的落ち着いてきているタイミングだと思うが、それでこういうことが起きるとなると、この冬はまた面倒なことになりそうな気がする。本当にコロナ禍はいつになっても終わらない。

ポークチャップをつくる

今日は妻が日曜出勤だったため、朝のうちに床屋と買い物をすませたほかは、一日のほとんどの時間を家で過ごした。まだ暖かい空気が居座っていて日差しがまぶしい。どうやら明日からは天気が崩れてまた秋らしい気温に戻っていくようだ。

夕飯は、COCOCOROチャンネルレシピ動画を参考にしてポークチャップというものをつくってみた。こういうケチャップが味のベースになっている料理は、子どもが喜んで食べてくれる可能性が高いので安心感がある。実際、反応は悪くなかった。ちょうど自家栽培していたブロッコリースプラウトがたくさんできていたので、千切りレタスの上に散らした。

これはまたそのうちやってみよう。

三次・庄原に行く

今日も外は快晴。普段の土曜日なら仕事がある妻が休暇をとっていたので、どこかに出かけようということになる。久しぶりに三次まで足を延ばしてみようということになった。山羊のチーズが買える三良坂フロマージュが日曜日に店を開けていないので、土曜日に行けるチャンスを生かそうというわけである。おそらく昨年の5月以来で、ほぼ1年半ぶりだ。

近所のパン屋でパンを買い、お昼頃に出発。ちょうど1時間ほどで現地に着いた。まずみよし運動公園でレジャーシートを敷いてパンを食べ、大型遊具で子どもを遊ばせる。下の子はまだ本格的に遊ぶことはできないが、それでもいろいろな遊具に登ったり降りたりしているだけでも楽しそうにしていた。

それから予定通り三良坂フロマージュへ向かったが、前に来たときに比べて売り切れている商品が多く、また訪れている客もぐっと増えていた。どうやら最近、テレビでここのチーズが紹介されてしまったようで、一気に知名度が上がったらしい。結局ここでは何も買わず、そこから車で10分くらいのところにある庄原の乳ぃーずの物語というチーズ工房に回る。こちらもおいしいチーズをつくっているのだが、幸いまだテレビには見つかっていないので客も少なかった。店でジェラートをいただいてからチーズを購入。その後、庄原の街中の店にちょっと立ち寄ったりしたあと帰路に就いた。

夕飯は軽くすませたくてパスタにする。クリーム系が食べたいと上の子が言うので、サーモンとほうれん草のクリームパスタを適当につくってみた。ちょっとほうれん草に日が入りすぎて色が悪くなったが、味はまあまあだったかと思う。

秋晴れの一日

今日も秋晴れの一日。日差しの下にいると暑いくらいだ。この暖かい空気が抜ければ、いよいよ秋が深まるだろう。

夕方、下の子を保育園に迎えに行ってからその足で上の子が行っている新体操教室へ。少し前まではまだこの時間帯は夕日が残っていたが、今はもうほぼ夜だ。今日は妻が仕事を早引けして当番に来ていたので、教室が終わると家族4人がそろった。スーパーでちょっと買い物をして帰宅。

今週も忙しかった。

ニンニクも栽培開始

今日は一日を通して雲一つない快晴。天気予報で今週の後半に暑さが戻ってくると言っていた通り、気温が上がってちょっと日差しが強く感じられた。

今年の秋はパクチーとイタリアンパセリの種をまいてみたが、急に思い立ってニンニクもやってみることにした。秋に植えておくと、順調にいけば翌年の梅雨前に収穫できるという。ニンニクはうちではかなり使用頻度が高いから、もてあますことはまずないはずだ。ただ、鱗片を土に埋め込むのは先月下旬くらいにやっておくのがよかったようで、タイミングとしては少し遅かったかもしれない。まあ初めてのトライなので、まずはできるところまでやってみて反省点を来シーズンに生かすつもりでいこう。

多忙な一日

今朝も気温が下がり、肌寒さを感じた。日中も曇り空でどうも寒々しい。今月種まきしたパクチーやイタリアンパセリも、この気温では動きが鈍くなりそうだ。明日は暖かさが戻るらしいのでそれに期待したい。

今日は午後に講義と会議があったが、それ以外にも突発的な仕事が急に入ってきたりして忙しさを感じる一日だった。

休日出勤

今日は休日出勤。平日扱いとはいえ、授業の担当などがなければ休暇をとることもできたのだが、あいにく午後から会議の予定があった。オンラインではあったが議題が多くて予定より長引き、2時間半くらいかかって終了。

今日もどちらかといえば肌寒く感じる天候だったが、天気予報では週の後半にまた気温が上がるようだ。それが終われば、いよいよ秋本番だろう。

サバ缶のパスタをつくる

日曜日なのでどこかに出かけようかとも話していたが、肌寒くてすっきりしない天気だったこともあり、結局終日家で過ごした。

お昼に、サバ缶とパン粉のパスタをつくった。ファビオ飯のチャンネルに登校されていたレシピ動画を参考にしている。前回はおそらく4月につくったので、ほぼ半年ぶりだ。ちょっとトマトペーストの量が多くてレシピよりトマト色が強くなってしまったが、カリカリにしたパン粉がいいアクセントになっていて、味は悪くなかった。またそのうちつくろうと思う。

近所でお祭り

世間は今日から3連休だが、勤務先では今度の月曜日は通常日扱い。11月に2日ある祝日もいずれも平日扱いになっている。イレギュラーな扱いのはずだったのに、いつの間にかカレンダー通りに休めないことがかなり頻繁に起こるようになってしまった。

今日は少し暖気が戻ってきたようで、日中は少し暑かった。妻は朝早くから仕事に出かけたので、子ども二人と留守番。上の子が隣の町内会のお祭りに来ないかと友だちから誘われていたので、お昼を食べたあとに歩いて祭り会場の公園まで送っていった。その後は下の子と家でのんびり過ごす。夕方、上の子は輪投げやらビンゴやらでいろいろ景品をもらって上機嫌で帰ってきた。一昨年や昨年はこういう催しも難しかったから、やっと少し元の生活が戻ってきたというところか。もっとも、寒くなるころはまた波が来そうだから、完全に元通りというわけにはいかないのだろう。

パクチーが発芽

今日も冷え込んだ一日だった。

今月1日にプランターを整備してパクチーの種をまいたが、今朝確認したところ、種から芽が伸び始めているのを確認した。1週間から10日ほどで芽が出ると聞いていたから、発芽のスピードとしては悪くない。ただ、昨日から急に気温が下がったので、生育にも少し影響が出る可能性がある。当面は水やりを欠かさないようにして様子を見よう。

イタリアンパセリの方はまだ全く反応がない。こちらは芽が出るとしてもさらにもう1週間くらいはかかるだろう。